Herold est une bière tchèque historique de Pivovar Herold à Březnice, une petite brasserie située dans un complexe de château à environ 60 kilomètres au sud de Prague. La production commerciale de bière est documentée ici depuis 1506, ce qui la place parmi les plus anciennes brasseries de la République tchèque.

Herold est connue pour ses interprétations réfléchies des styles de bière tchèques classiques. La brasserie a été parmi les premières à produire une bière de blé largement distribuée et a été pionnière dans les variétés de blé foncé qui étaient peu courantes dans le pays à l'époque. Cet héritage d'artisanat reste visible dans leur gamme actuelle.

La brasserie s'appuie sur la tradition locale et les ingrédients régionaux : quatre variétés de malt, le houblon noble Saaz et l'eau de source régionale. Leurs bières se caractérisent par l'équilibre et un caractère tchèque clair.