VI Wheat de Brasserie de Jandrain-Jandrenouille est une witbier naturelle non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille. Ce mélange blond de malts de blé, d'orge et d'épeautre offre une agréable structure biscuitée avec un caractère croustillant. Des notes dérivées de la levure de banane et de vanille émergent en arôme, tandis que la finale penche vers un profil plus sec que les witbiers typiques.

La brasserie, installée dans un bâtiment de ferme centenaire en Belgique, se concentre sur les styles de brassage traditionnels en tenant compte de la responsabilité environnementale. VI Wheat reflète leur engagement envers l'héritage authentique de la bière de blé belge.