ZWOL est une brasserie artisanale de 's-Gravenzande qui brasse des bières spécialisées selon sa propre recette depuis 2021. Cette Quadrupel est une ale robuste et complexe à 12% d'alcool qui allie les techniques de brassage traditionnelles à l'innovation moderne.

Fondée par Ad Zwinkels et Marty Olsthoorn, la brasserie travaille avec du malt, du blé et de l'avoine de haute qualité, et sélectionne soigneusement les variétés de houblon. Des épices ou des herbes subtiles sont occasionnellement ajoutées à leurs recettes. Cette Quadrupel reflète leur savoir-faire et leur passion pour le brassage.

ZWOL fait partie de la scène brassicole en pleine croissance de la région du Westland, où elle porte fièrement ses racines locales.