À propos

Tsingtao Lager est la bière phare de Tsingtao Brewery, fondée en 1903 dans la ville côtière de Qingdao. Cette lager de style pilsner croustillante marie l'héritage brassicole allemand avec des ingrédients chinois : aux côtés du malt d'orge et du houblon, Tsingtao mélange du riz de l'ouest de la Chine pour créer un caractère lisse et accessible. La bière se verse d'un or pâle clair avec une présence nette et rafraîchissante. Le nez révèle des notes de malt doucement céréalier équilibrées par une épice de houblon subtile. En bouche, une légère douceur maltée se mêle aux céréales, finissant avec un profil de fermentation très propre et une amertume de houblon douce qui prévient la douceur cloying. Ceci est une lager très agréable à boire, conçue pour les temps chauds et les aliments épicés. À 4,7 % ABV et légère en corps, Tsingtao Lager offre du rafraîchissement sans lourdeur—une interprétation directe et bien réalisée du style international de lager pâle.