Irlbacher est un Märzen de Bavière, brassé par Schlossbrauerei Irlbach, l'une des plus anciennes brasseries de la région. Cette lager dorée offre un équilibre plaisant entre la douceur douce du malt et l'amertume raffinée du houblon. Des notes de houblon florales et herbacées se tissent sur le palais, complétées par un caractère de malt biscuité et une légère fruitée de pomme.

La finale est nette et sèche, l'amertume du houblon prenant progressivement le dessus. Avec 5,6% ABV, c'est un Märzen accessible qui incarne l'art brassicole bavarois traditionnel sans lourdeur. Parfaitement adapté à ceux qui apprécient l'équilibre nuancé du houblon dans une lager classique.