Hapkin est une blonde forte de Brouwerij Alken-Maes, héritière d'une tradition enracinée dans Brouwerij Louwaege à Kortemark, fondée en 1877. Cette bière belge est brassée traditionnellement avec refermentation en bouteille, offrant 8,5% ABV et une mousse blanche distinctive et généreuse. Cinq variétés de houblon différentes, dont Saaz, créent un profil en couches : des notes d'agrumes frais et des arômes subtils de banane rencontrent des tons floraux délicats de camomille, finissant sec et épicé.

La bière équilibre une base maltée avec un caractère vif et pétillant.