Tegernsee Spezial est une lager allemande classique de Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee, brassée dans les contreforts alpins bavarois selon la tradition éprouvée. Cette bière de force export se distingue par son intensité par rapport à une Helles standard, avec sa robe dorée et son équilibre raffiné entre le malt et le houblon.

Le profil aromatique combine un caractère de malt sucré avec une amertume de houblon douce et épicée. Des notes de pain provenant du malt d'orge soigneusement sélectionné se mélangent avec des esters fruités subtils, tandis que les houblons allemands apportent des touches florales et herbacées délicates. La finale est nette et sèche, avec une amertume persistante modérée.

Brassée avec de l'eau alpine pure et des variétés de houblon allemand classiques, Tegernsee Spezial est une lager accessible mais caractérisée qui reflète l'héritage brassicole bavarois.