À propos

Tonka Crème Brûlée Demolitionist de Moersleutel est une imposante stout triple mashed pastry brassée à Alkmaar qui se lit comme un dessert dans un verre. À 10% ABV, cette stout offre une expérience gustative riche et complexe construite autour des fèves tonka de Papouasie-Nouvelle-Guinée, de vanille et de sucre brun. Le nez révèle du sucre brûlé et du caramel, suivi de notes crémeuses de vanille et de crème anglaise. En bouche, les fèves tonka dominent avec des nuances complexes de bourbon, de dattes et de pâte à biscuits, soutenues par des caractères de chocolat noir et de grain torréfié. La texture en bouche est pleine et crémeuse, avec une agréable chaleur provenant de l'alcool. Ceci est une stout pour ceux qui apprécient les profils intenses et sucrés et qui accueillent un corps complet avec plusieurs couches de saveur.