Lazarus Bourbon Whiskey Infused de Brouwerij Broeder Jacob est une Belgian Strong Golden Ale corsée à 8,5% ABV, enrichie de bourbon et de chêne américain torréfié. La brasserie infuse les spiritueux dans un fût avec des éclats de chêne pendant trois semaines pour développer son profil caractéristique.

Le bouquet s'ouvre sur le bourbon, la vanille, le chêne grillé et les épices. En bouche, la bière est riche et réchauffante, avec une douceur de malt souple équilibrée par des notes claires de chêne et de crème anglaise, finissant avec du poivre et des épices. L'arrière-goût est sec et persistant, avec une chaleur alcoolisée.

Une bière substantielle pour ceux qui recherchent le caractère du bourbon et du chêne sans dureté.