Hoezo Knacker est un Barleywine de Brew Age, une brasserie basée à Vienne, en Autriche. Avec 12,9% ABV, c'est une ale corsée mettant en avant la profondeur et la chaleur typiques du style. Le nez révèle des fruits noirs, du chocolat et des notes sucrées. En bouche, des notes riches de caramel et de toffee émergent, soutenues par la teneur en alcool considérable de la bière et la complexité maltée.

Le nom s'inspire de la tradition allemande du « Knacker » des ales fortes. C'est une bière contemplative, pas une à déguster à la hâte. Malgré sa puissance, la texture onctueuse la rend étonnamment accessible à la dégustation. À savourer lentement, en laissant ses couches se déployer.