Red Right Hand est un puissant barley wine vieilli en fûts de Brehon Brewhouse, une brasserie agricole irlandaise du comté de Monaghan. Fondée par l'agriculteur laitier Seamus McMahon, la brasserie s'inspire de l'ancienne loi de Brehon et brasse avec un fort sentiment du lieu et de l'histoire.

Vieillie en fûts de bourbon à 11% ABV, ce barley wine superpose les riches saveurs de caramel et de toffee avec la vanille chaude et le caractère subtil du bourbon. La bière se verse d'un ambre-rouge à brun châtain, couronnée d'une mousse généreuse et crémeuse. En bouche, un profil de malt complexe se déploie—sucré, teinté de toffee, avec des notes épicées et une agréable présence d'alcool réchauffante. La finale est douce et sèche.

Une bière complexe et puissante conçue pour être conservée et savourée au fil du temps.