Quintine Nature est une bière de blé biologique de la Brasserie des Légendes à Ellezelles, en Belgique, nommée d'après Quintine, une femme exécutée dans le village en 1610. La bière présente une couleur dorée trouble et offre un caractère rafraîchissant et fruité avec une présence de houblon prononcée.

Le palais est distinctement fruité avec des notes d'agrumes et des sous-tons de malt subtils. Une finale sèche et vive confère à la bière sa qualité désaltérante. Avec 5,9% ABV, elle équilibre l'accessibilité avec la complexité, brassée entièrement à partir d'orge maltée biologique certifiée, de blé et de houblon.