Goudale Demon est une puissante ale forte de la Brasserie Goudale à Arques, en France, affichant 12% d'alcool. Cette bière sombre et riche reflète l'engagement de la brasserie envers l'artisanat, fondé sur des recettes anciennes héritées de la célèbre brasserie Gayant à Douai.

Attendez-vous à un caractère de malt profond et sucré avec des notes d'alcool réchauffantes. Les fruits noirs et la mélasse contribuent au corps et à la complexité, tandis qu'une amertume retenue assure l'équilibre. La finale porte une chaleur alcoolisée distincte et une douceur persistante. Une bière contemplative, à déguster de préférence avec des plats de viande copieux, une cuisine épicée ou des préparations de poisson riche.