Houblon Sauvage de la Brasserie Artisanale de Rulles est une blonde belge raffinée aux caractéristiques de houblon distinctives. La bière se verse claire avec des reflets verts, offrant un nez frais où les notes herbacées vertes (menthe poivrée) et le malt s'entrelacent. En bouche, elle est étonnamment ronde avec du miel, suivie de poivre noir et d'une finale herbacée et terreuse avec une amertume persistante.

Une ale élégante et bien équilibrée, élaborée avec de la levure belge et de l'eau provenant de la Forêt de Rulles, un site naturel protégé.