À propos

Boundary Means To An End est une stout de Boundary Brewing Cooperative à Belfast, en Irlande du Nord. Avec un titre alcoométrique de 5,9 %, cette stout offre une approche accessible au style sans la lourdeur des imperial stouts traditionnelles. Le nom s'inspire d'une citation de Gustave Flaubert sur la discipline et la liberté—un thème qui reflète la philosophie de brassage de Boundary. À la dégustation, cette stout révèle des notes sombres et torréfiées de café et de chocolat, soutenues par une texture douce et crémeuse. Cette stout démontre le savoir-faire et l'équilibre qui définissent l'approche de Boundary Brewing Cooperative, en privilégiant la saveur et la buvabilité.