Georges 'Brune' Porter de la Brasserie Georges à Lyon est un Porter traditionnel à 7% ABV. Cette ale brune et corsée incarne les caractéristiques du style : le malt torréfié est au premier plan, complété par des notes de chocolat, caramel et café. La brasserie, l'une des plus anciennes brasseries survivantes de Lyon, élabore ce Porter selon les lignes classiques anglaises.

Le nez présente des notes de croûte de pain noir et de caramel sucré. En bouche, le malt torréfié se déploie avec une douceur équilibrée et une subtilité en profondeur. La finale est sèche et nette, avec une amertume agréable qui reste proportionnée à la structure maltée.