Basqueland El Capricho est un Imperial Stout brassé par Basqueland Brewing Project dans la région basque de Hernani. Avec 10,5 % d'alcool, c'est un stout corsé et richement torréfié avec une agréable douceur tout au long. Le sucre de lactose offre une douceur évidente, soutenue par des notes subtiles de café et une finition douce, torréfiée et amère.

La brasserie, fondée par deux passionnés de bière américains à Donostia, conserve « Project » dans son nom en hommage à ses origines de base. El Capricho incarne leur engagement envers des bières authentiques et artisanales élaborées avec des ingrédients de qualité supérieure.