Le Zwicklbier d'Arcobräu est un Kellerbier non filtré de Bavière, brassé à la Gräfliches Brauhaus à Moos. Cette lager naturellement trouble équilibre le malt, le houblon et la levure dans un style traditionnel vieilli en cave. Avec 5,2% ABV, il offre une douceur légère à modérée avec des caractères herbacés et floraux.

Le palais s'ouvre sur des saveurs céréalières et pailleuses, évoluant vers une amertume modérée en finale. Le corps est léger et vif avec une carbonatation pétillante. C'est un Zwickelbier classique—un style enraciné dans le brassage non filtré et naturellement conditionné où la bière vieillit en fûts de bois avant d'être servie directement de la cave.