Le Plum Porter de Titanic Brewery est un porter multi-récompensé avec une teinte rouge profonde, équilibrant les malts torréfiés foncés contre des fruits de prune mûrs sans basculer dans le territoire de la nouveauté. L'arôme naturel de prune et les prunes mijotées ajoutent une douceur subtile et de la complexité à une bière bien équilibrée et corsée qui se boit plus facilement que sa force ne le suggère.

Les houblons Goldings ajoutés tardivement à l'ébullition fournissent un amertume douce et un caractère terreux qui maintient la richesse sous contrôle. Le résultat est un porter à boire en session mais savoureux—accessible pour une consommation quotidienne mais suffisamment complexe pour récompenser l'attention. Il est devenu le produit phare de Titanic pour une bonne raison : confiant dans son identité et facile à apprécier.