Gauloise Fruits Rouges de la Brasserie du Bocq allie la complexité raffinée d'une tripel belge à la luminosité naturelle des fruits rouges. Les brasseurs ont ajouté du jus de framboise pour créer une bière aux fruits qui équilibre le caractère épicé et réchauffant typique du style avec une acidité subtile et la douceur des baies.

Avec 8,2% ABV, cette bière porte l'héritage de la Brasserie du Bocq, l'une des plus grandes brasseries indépendantes de Wallonie, tout en offrant une touche moderne grâce à son infusion de fruits. Le résultat est une interprétation sophistiquée de la bière aux fruits qui plaît aussi bien aux amateurs de tripel qu'à ceux en quête de quelque chose de plus accessible.