Citra Junkie est une American Pale Ale brassée par Stadsbrouwhuis Leiden, une microbrasserie située au cœur de la ville. Cette bière se caractérise par un dry hopping généreux avec des houblons Citra, offrant un arôme fruité prononcé. Le malt rouge contribue à une teinte orange profonde et complète le profil de saveur.

Avec 5% ABV, c'est une bière accessible qui met le caractère complet des houblons Citra au premier plan, équilibré par sa structure maltée. Stadsbrouwhuis élabore cette bière en petits lots en utilisant les chaudières brillantes visibles dans l'espace principal du restaurant.