Stadsbrouwhuis Broer en Zus élabore Duinwater comme une pale ale accessible à 4,5% ABV. Cette brasserie basée à Beverwijk a ouvert sa propre installation en 2019 après des années de brassage en sous-traitance. Duinwater est une bière légère et fruitée conçue pour la consommation quotidienne.

Le nom reflète le paysage néerlandais et s'aligne avec la philosophie de la brasserie : des bières honnêtes et agréables à boire pour tous. Avec son contenu alcoolique modeste, c'est une bière pour n'importe quel moment de la journée.