Bali Hai est une lager indonésienne de PT Bali Hai Brewery Indonesia, un brasseur indépendant qui façonne la culture bière de l'Indonésie depuis 1975. Cette lager d'un doré éclatant est brassée avec du malt européen et finalisée avec du houblon Hercules allemand. Le goût s'ouvre léger et sucré avec des notes céréalières, offrant un caractère clair de biscuit et de malt, suivi d'une finale nette et sèche avec une amertume minimale.

Le corps léger et le profil croustillant rendent Bali Hai bien adapté aux conditions tropicales. Les World Beer Awards 2024 ont nommé Bali Hai Country Winner, reconnaissant ses notes maltées distinctives et ses arômes de pain qui définissent le caractère accessible de la bière.