Oude Kriek Lambic
Mort Subite Oude Kriek est une kriek lambic traditionnelle de la brasserie bruxelloise aux racines remontant à 1604. Vieillie trois ans en fûts de chêne, cette bière développe une acidité authentique et une complexité qui évoluent subtilement d'un millésime à l'autre.
La bière affiche une couleur rouge intense et cristalline avec une fine mousse blanche. Au nez, des notes de griottier, de pâte d'amande et de Bakewell tart émergent. En bouche, elle équilibre l'acidité fruitée et fraîche de la cerise avec l'acidité caractéristique de la lambic, ancrée par le vieillissement en chêne et le temps.
Ceci est une kriek authentique et non raffinée—pas une boisson sucrée et décontractée, mais une bière complexe et bien structurée pour ceux qui recherchent le caractère traditionnel de la lambic belge.
- ABV
- 6.5%
- Type
- Kriek Lambic
- Pays
- Belgium
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Mort Subite
- Locatie
- Belgium
- Alcohol
- 6.5%