Mort Subite Juicy Crime of Passion est une lambic fruitée de la gamme Juicy rénovée de cette brasserie belge classique. Avec 7,2% ABV, cette lambic légèrement trouble mélange la passion, la mangue et les épices tropicales avec la fermentation spontanée pour laquelle Mort Subite est connue. Le résultat est une bière de type bonbon, accessible, qui privilégie le caractère fruité vibrant par rapport à l'acidité et au funk des lambics traditionnelles.

Le nez s'ouvre sur des aromatiques de fruits tropicaux. En bouche, la passion et la mangue dominent, soutenues par des notes d'épices exotiques et une structure sucrée de type bonbon. La finale reste fruitée et accessible, ce qui en fait une introduction facile à la brasserie de lambic orientée vers les fruits.