La Pils 13 Artisanale de Ministry of Belgian Beer est une pilsner artisanale de Gand qui se distingue par l'utilisation de la fermentation basse—rare parmi les brasseries artisanales belges. Brassée avec des ingrédients de qualité incluant le malt, le maïs, l'eau, le houblon et la levure, cette bière suit les traditions classiques de la pilsner.

Le profil aromatique trouve un équilibre entre une maltosité de pain et des notes subtiles de caramel, avec un caractère houblonné propre. Le nez est frais et aromatique, tandis que la finale est nette et sèche. Avec 4% ABV, c'est une pilsner accessible mais raffinée qui privilégie l'artisanat et la qualité des ingrédients.