The Time Is Now de Maryensztadt réinvente le style historique Grodziskie, une bière fumée aux racines profondes dans la tradition brassicole polonaise. Avec seulement 3,1 % ABV, c'est une bière rafraîchissante et accessible qui honore le caractère distinctif du malt fumé au chêne du style. Brassée dans le quartier Maryensztadt de Varsovie, la brasserie allie les techniques polonaises traditionnelles aux variétés de houblon modernes, notamment Sabro et Kiążęcy.

Le résultat est subtil et nuancé malgré sa faible teneur en alcool, offrant un aperçu du patrimoine brassicole polonais.