La brasserie artisanale basée à Nijmegen de Mannenpap propose cet Imperial Stout corsé au caractère intrigant : amaretto et poire. Pearotechnic fusionne les notes fruitées de poire avec des tons d'amande soyeux, le tout soutenu par un robuste 11,2% ABV. La bière présente une robe brun foncé à noire avec une mousse persistante teintée de moka.

Le nez révèle du malt torréfié, du chocolat et de l'amertume de café. Le palais est riche et velouté, avec la poire et l'amaretto s'entrelançant gracieusement à travers la base profonde de malt torréfié. Un stout pour ceux qui apprécient les infusions fruitées raffinées enveloppées dans une chaleur alcoolisée sérieuse.