Magic Rock Common Grounds
Common Grounds est un coffee porter de Magic Rock Brewing à Huddersfield, West Yorkshire, créé en collaboration avec le torréfacteur local Dark Woods. Cette bière au corps généreux et lisse tire sa complexité de sept malts—Brown, Chocolate, Carafa Special 3 et Dark Crystal parmi eux—qui construisent un profil en couches de caractère torréfié, chocolat noir et café.
L'arôme s'ouvre sur des notes dominantes de café et un caractère légèrement acidulé et acide de cold brew, soutenu par un malt torréfié et du chocolat noir. En bouche, les saveurs riches de café et de cacao occupent le devant de la scène, avec une amertume de houblon retenue qui ajoute de la structure. La finale est nette et sèche, avec des notes persistantes de café et de chocolat.
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Magic Rock Brewing
- Alcohol
- 5.4%