Suncatcher est une New England IPA de La Superbe, la brasserie innovante basée à Biarritz. Cette Double Dry Hopped IPA offre le style trouble caractéristique avec des aromatiques généreux et une buvabilité lisse.

Le verre révèle une explosion de fruits tropicaux et d'agrumes, avec des notes de pêche et de fruit de la passion qui remplissent le nez. Le palais est juteux et invitant, avec une amertume douce qui fournit de la structure sans dominer l'expérience.

La finale est nette et sèche, avec un arrière-goût agréable qui renforce le caractère frais et fruité. À 6,9% ABV, Suncatcher se sent accessible et raffiné—idéal pour ceux qui apprécient les IPA modernes et axées sur le houblon.