Alfa Lente Bok est un Maibock de printemps de Alfa Bierbrouwerij, une brasserie familiale indépendante en Limbourg avec des racines remontant à 1870. Cette bière saisonnière a fait ses débuts en 1993 et revient chaque printemps.

La bière affiche une teinte orange profond à bronze et est brassée avec des houblons aromatiques raffinés et des malts légèrement caramélisés. Fraîche et légèrement amère en bouche, elle développe des notes florales et fruitées avec une finale sèche, affirmée et une présence alcoolisée réchauffante.

Alfa brasse avec de l'eau de source pure provenant de sa propre source, du malt d'orge, du houblon et la souche de levure Meens propriétaire de la brasserie. À 6,5 % ABV, cette édition limitée s'accorde bien avec les salades, la volaille et les poissons blancs.