À propos

Postulant de la Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder est une ale ambrée brassée dans les murs d'un monastère historique au cœur de La Haye. Deux frères brasseurs élaborent leurs bières enracinées dans la tradition tout en affichant une sensibilité résolument moderne. Avec 4,5 % ABV et une fermentation haute, Postulant se présente comme une expression douce et subtile. L'approche de la brasserie honore les quatre ingrédients essentiels—l'eau, le malt, le houblon et la levure—tout en apportant une perspective contemporaine au brassage monastique qui la distingue de la convention.