Adlerkönig est une lager helle de la Privatbrauerei Höss, une brasserie allemande aux racines historiques profondes. C'est une lager helle classique allemande : douce et accessible, avec un goût pur où le malt et le houblon sont en équilibre. La bière a un corps léger avec une base céréalière subtile et une amertume douce.

Les arômes sont principalement maltés et sucrés, avec des notes de céréale. En bouche, le malt domine avec une légère touche d'agrumes, tandis que l'amertume reste retenue. Son caractère facile à boire en fait une bière conviviale adaptée à de nombreuses occasions.