Hop On Brewing Co, la brasserie urbaine d'Oss, élabore ce dark porter en utilisant du malt Munich Dark néerlandais et des malts torréfiés comme base. La bière est brassée avec l'eau de puits d'un puits original creusé en 1758, toujours en service actif à la brasserie.

L'Osse Porter est une ale très foncée avec une mousse riche et crémeuse et un corps complet. Son caractère est défini par une finale sèche et acidulée avec une profondeur prononcée de malt torréfié. C'est un porter substantiel et savoureux avec une véritable substance.