Broken Dial est une amber ale écossaise de la brasserie Harviestoun à Alva, brassée avec un mélange de malt de lager, malt de blé, avoine et blé chocolaté. Le nom fait référence à la dorsale médio-atlantique, où deux plaques tectoniques convergent entre l'Amérique et l'Écosse—une métaphore appropriée pour une bière unissant les traditions brassicoles américaines et écossaises.

La brasserie met en avant le houblon Simcoe aux côtés de Celeia, Citra et Liberty, créant un caractère houblonné en couches. Légère avec des aromatiques fruitées, la bière offre un palais sec et équilibré avec une amertume agréable et une longue finale marquée par des notes fruitées et maltées.