Neon Moon est une Triple IPA de Fuerst Wiacek à Berlin, brassée en collaboration avec Wren House Brewing Co de Phoenix, Arizona. Avec 10% ABV, c'est une IPA complexe et corsée, double dry-hoppée avec Citra et HBC 586.

L'arôme révèle des caractéristiques de houblon fruité et floral avec des notes de malt de soutien. En bouche, une expérience juteuse et corsée se déploie avec des agrumes, des fruits tropicaux, et une amertume agréable qui persiste en finale.

Fuerst Wiacek brasse à Berlin depuis 2016, fondée par deux amis qui se sont rencontrés dans une salle d'escalade. La brasserie s'approvisionne en malts allemands et en grains spécialisés britanniques, donnant à cette Triple IPA son caractère distinctif.