Brood est une bière brune et caractérisée de Familiebrouwerij van Sas à Baarle-Nassau, une brasserie artisanale où le père et le fils Johan et Willem combinent leur passion pour la bière et la musique. Nommée d'après Herman Brood, la légende du rock néerlandais, cette bière est décrite comme du pur rock & roll dans un verre.

Brassée avec des malts bruns généreux, une bonne quantité de houblon et des baies de genièvre, Brood offre un profil de saveur unique. Attendez-vous à des notes de chocolat, de levure épicée et un caractère de pain malté avec des hints de torréfaction. Le goût est bien équilibré, avec une complexité agréable qui convient à sa teneur en alcool de 7,5%.