Le Tripel Adelaarsdorst de Divisie Bier émane de Dalfsen en tant que tripel de style belge de couleur cuivrée, brassé par les amis Vernon et Daan qui unissent leurs passions pour la bière artisanale et le football. À 9% ABV, cette bière suit la formule établie du tripel : riche en malt et fruitée, avec des houblons continentaux mesurés et une finale nette et réchauffante.

Le nez laisse entrevoir des esters fruités subtils et des épices provenant du caractère de la levure. En bouche, la douceur du malt pâle et le sucre candi belge offrent du corps et de la profondeur, tandis que l'amertume du houblon reste équilibrée et discrète. La finale est chaude et lisse, une caractéristique du style qui récompense une dégustation plus lente malgré la force alcoolique.