Punaise Boozy Blonde est une Tripel belge de De Koekoeksbrouwer-ei à Izegem. C'est une brasserie inspirée par la gueuze où Luc Savels brasse ses recettes dans les chaudières d'autres brasseries—une philosophie reflétée dans son nom, qui se traduit par « L'Œuf du Brasseur Coucou ».

La Boozy Blonde se présente avec une robe blonde à ambrée et un palais sucré malteux avec une amertume fruitée. À 9,5% d'alcool, cette bière possède suffisamment de corps et de chaleur pour justifier son nom. Les arômes suggèrent des notes tropicales et de banane, typiques de la fermentation des Tripels belges.

Une bière qui joue délibérément avec le contraste : sucré contre amer, légère en apparence mais substantielle en caractère.