À propos

De Blije Eickel 'T zotte zwijn est une Dubbel à 7% de Groenlo, brassée par De Blije Eickel. Cette Dubbel sombre et fruitée est issue d'une expérience de brassage distinctive : une seule base de moût de 2000 litres a été développée de cinq façons différentes, chacune produisant une variante fruitée distincte. La bière présente une couleur sombre avec une belle mousse. Le nez révèle des notes de caramel maltées avec une douceur agréable. Le palais est légèrement sucré et malté, avec une structure solide et un caractère fruité qui reflète la nature expérimentale de sa création.