À propos

Daura Märzen est une Märzen de style allemand brassée par la brasserie Damm de Barcelone, fondée en 1876. C'est une bière distinctive : en 2014, Damm l'a lancée comme la première bière sans gluten à double malt au monde. Avec 7,2 % ABV, elle offre toute la puissance et la saveur d'une Märzen classique sans préoccupations liées au gluten. La bière équilibre un caractère de malt robuste avec des notes fruitées subtiles de pêche et de pomme. Le palais est lisse et agréable, évitant une maltosité excessive, avec une finale nette et légère. Son profil raffiné en fait une compagne accessible pour diverses occasions.