Betsy Tripel de Brouwerij Betsy à Bredene est une robuste tripel dorée avec 9,2% ABV. La bière tire son nom de la statue de l'artiste Irénée Duriez sur la Duinenplein de Bredene, reflétant les profondes racines locales de la brasserie.

Cette tripel présente une teinte dorée avec une tête délicate. Au nez, des notes maltées et légèrement épicées émergent aux côtés des esters fruités typiques du style. Le palais offre un jeu bien équilibré entre une maltitude complète et une amertume subtile, avec un caractère de miel et de fruit qui définit une véritable tripel belge.

Betsy Tripel finit sec et net, avec une amertume houblonnée persistante et des notes fruitées. C'est une bière complexe qui honore la tradition brassicole belge classique.