Lamlentig est une blonde fraîche de Boskoop, brassée avec du blé, de l'orge et deux variétés de houblon. L'ingrédient distinctif est la pomme Schone van Boskoop, une variété ancienne originaire de 1853. Ce caractère fruité donne à la bière sa fraîcheur caractéristique.

Le nom Lamlentig signifie « lentement » dans le dialecte de Boskoop – une bière pour ceux qui terminent le travail avant de finir le verre. Avec ses 5% ABV, c'est une bière accessible aux racines locales et un profil fruité prononcé.