Icauna Pale est la bière signature de la Brasserie Popihn, originaire de la Bourgogne rurale, brassée toute l'année avec du malt cultivé à la ferme de la brasserie. Cette pale ale légère et fruitée utilise les houblons Citra et Mosaic pour offrir un caractère houblonné agréable sans lourdeur.

Le nez est propre et floral avec des notes d'agrumes et de pamplemousse. En bouche, elle arrive légère et rafraîchissante, avec des hints de melon, de goyave et de fruit de la passion. Une carbonatation modérée soutient une consommation facile. Une pale ale abordable et facile à boire qui s'accorde bien avec des snacks et des petites bouchées.