Ginette Blond est une blonde belge rafraîchissante de la Brasserie La Binchoise à Binche. Épicée à la coriandre et à l'écorce d'orange, cette bière non filtrée fait le pont entre le caractère d'une blonde belge traditionnelle et une witbier. Elle subit une refermentation en bouteille, créant une apparence naturellement trouble avec une carbonatation fine et agréable. L'amertume modérée se termine propre et vive, ce qui en fait une bière accessible mais caractérisée.

Bien adaptée aux desserts sucrés ou à la cuisine épicée.