Bierfabriek Rosso est une amber ale du cœur d'Amsterdam, brassée à la brasserie sur site de Bierfabriek. Cette bière rouge rubis mélange des notes fruitées avec un caractère de malt lisse et une douceur délicate. Les houblons tchèques offrent une amertume retenue qui maintient la saveur équilibrée et accessible.

Rosso est une bière sans prétention : lisse, accueillante, et un désaltérant idéal apprécié au restaurant de la brasserie. Elle reflète l'éthique artisanale de Bierfabriek depuis la fondation du lieu en 2011, où le brassage et la gastronomie coexistent sous un même toit.