Amundsen Raspberry & Custard Christmas Berliner
Amundsen Bryggeri, basée à Oslo, propose une interprétation saisonnière inattendue : une Berliner Weisse sans alcool construite autour de la framboise et de la crème anglaise. Avec seulement 0,5% ABV, c'est une bière légère et rafraîchissante qui conserve l'acidité classique du style Berliner tout en ajoutant des notes fruitées et crémeuses.
L'arôme s'ouvre sur une confiture de framboise et une note de crème anglaise plus douce. En bouche, l'acidité caractéristique de la Berliner prend les devants, mais avec un profil plus complet et gourmand grâce à l'ajout de crème anglaise. La finale reste acidulée avec une arrière-goût persistant.
Une sortie ludique d'une brasserie connue pour ses noms audacieux, son identité visuelle forte et la diversité stylistique de son portefeuille.
- ABV
- 0.5%
- Type
- Berliner Weisse
- Pays
- Norway
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Amundsen Bryggeri
- Locatie
- Norway
- Alcohol
- 0.5%