La Slipper Pale Ale de 1516 Brewing Company est une pale ale américaine brassée à Vienne avec un caractère rafraîchissant et fruité. Avec ses 5,2% ABV, elle se présente comme une véritable session beer sans compromis sur la saveur. Les houblons Citra, Galaxy et Sorachi Ace créent un nez audacieux et tropical avec des notes de fruit de la passion, d'agrumes et de pamplemousse.

Le palais révèle une bonne amertume houblonnée équilibrée par une base de malt légère et une douceur subtile. La finale est sèche et nette, avec une pointe d'agrumes persistante.