Grand Q Imperial Wit de la 1516 Brewing Company de Vienne est une bière de froment artisanale brassée dans la tradition classique du witbier belge. La brasserie a construit sa réputation au cours de 20 ans sur des bières non filtrées, brassées à la maison. Cette expression reçoit une fermentation secondaire avec du vrai coing de Wachau, ajoutant une touche régionale distinctive au profil traditionnel de la bière de froment.

La bière présente des aromatiques caractéristiques de coriandre et d'agrumes pétillants au nez. Le palais offre le caractère simple et rafraîchissant attendu du style—des notes de froment propres et des épices subtiles sans ornement inutile. Un witbier bien exécuté qui respecte la tradition.