Tripa de Jake's Beer est une Triple IPA aventureuse brassée à Den Bosch qui fusionne les caractéristiques de la tripel et de l'IPA en une seule dégustation. Avec 8,4% ABV, cette bière combine le corps complet d'une tripel avec l'intensité houblonnée d'une India Pale Ale. Les houblons Magnum offrent une amertume nette et croustillante, tandis que Simcoe apporte des notes de pin et des esters fruités.

Le résultat est frais et fruité, avec des saveurs d'agrumes, de miel et d'amertume herbacée qui restent bien équilibrées.